점심을 먹고 거리를 걷다가
커다란 현수막에 써져있는 수요미식회 3대 커피란 문구에
걸음을 빼기어서 커피를 사러 갔습니다.
1. 매장 정면
사진을 보시면 검은색 큰 현수막이
발검을을 이동하게 하였습니다.
수요미식회 3대 커피란 말에 마음을 빼기고
말았습니다.
매장 정면에도 수요미식회 3대 커피를
강조하고 있습니다.
강릉 보헤미안
연남동 리브레
이태원 헬카페
머신계의 샤넬이란 말이 웃기네요..ㅋㅋㅋ
2. 매장 내부
매장 내부는 너무 좁아서 앉아서 마실 공간이 부족하고
그냥 편하게 테이크 아웃 전문점이라고 생각하시는 게 편할 거 같습니다.
커피를 주문하고 기다릴 때 앉아 있는
딱 그 정도의 공간이 있는 거 같습니다.
수요미식회 3대 커피를 강조하였고
국내외 최고 로스터들의 스페셜티 커피, COE 커피를 로스팅 직후
바로 직송받아 제공하는 스페셜티 커피 편집 삽이라고
쓰여 있습니다.
편집샵이라... 신기한 개념이네요..ㅎㅎ
6월에 오픈을 하였고
양재랑 강남에 매장이 있습니다.
슈가플럼의 모든 바리스타는
SCA 한국커피협회 등의 전문 바리스타 자격증 소지자
라는 문구가 쓰여 있습니다.
3. 메뉴
아메리카노
(핫 아이스)보혜미안 커피 3,800원
(핫 아이스)핫리브레 3,800원
(핫 아이스)핫 헬카페 3,800원
샷 추가 1,000원
호두파이 3,000원
오븐에 구운 도넛 2,000원
라이트 쿠키 1,500원
브라우니 1,500원
라떼
(핫 아이스) 라떼 4,800원
(핫 아이스) 바닐라라떼 4,800원
(핫 아이스) 헤이즐넛라떼 4,800원
(핫 아이스) 베트남연유 라떼 4,800원
(핫 아이스) 아이리쉬 라떼 4,800원
(아이스) 아이스 플랫 화이트 4,800원
두유 선택 0원
논커피/에이드
(핫 아이스) 초코 라떼 4,800원
(핫 아이스) 녹차 라떼 4,800원
(핫 아이스) 밀크티 4,800원
(아이스) 생딸기라떼 4,800원
(아이스) 피나콜라다 라떼 4,800원
생과일티/tea
(핫 아이스) 생레몬티 4,800원
(핫 아이스) 레몬 히비스커스 4,800원
(핫 아이스) 유기농 히비스커스 4,300원
(핫 아이스) 유기농 제주녹차 4,300원
자유롭고 싶어서
보혜미안 커피를 시켰습니다.
그리고 브라우니와 도넛도 같이~ ㅎㅎㅎ
4. 총평
근처 놀이터로 와서
커피를 마셨습니다.
근데 한 가지 간과한 게...
저는 산미 있는 맛을 별로 안 좋아하는데
제목에 이끌려 무지 성으로 보헤미안 커피를
시켰습니다...ㅠ
왜냐하면 보혜미안 커피는 산미가 있는 커피이기
때문입니다.
저같이 꼼꼼하지 않은 분들을 위해
보혜미안 커피 :
클래식하고 전통적인 에스프레소의 맛
리브레 커피 :
모든 것을 골고루 갖춘 훌륭한 밸런스의 에스프레소
달콤한 초콜릿으로 코팅한 풍부하고 농익은 과일의 맛
헬카페 커피 :
서늘하고 깔끔한 느낌의 이탈리안 브랜드
다크 초콜릿, 다크로스팅, 산미 없고 진한
결론적으론 산미 싫어하시면
헬카페 커피 드시면 됩니다.
간단하게 도넛이랑 브라우니를
먹었는데
도넛은 소소하였고
브라우니가 존맛탱이었습니다.
안에 초콜릿이 약간 숨겨져? 있는
그런 상태였습니다.
여러 사람의 입맛을 맞출 때
슈가플럼에서 개취에 맞게 커피를 사시면
진짜 인기 센스만점이 되실 거 같습니다.
위치는 아래에 링크해 두었습니다.
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